Сотейник Le Creuset Pumpkin Satin Black 2,5 л

Сотейник "Гарбуз" Le Creuset Pumpkin

Округла форма з фігурним рельєфом одразу нагадує стиглий гарбуз і перетворює звичайне обсмажування чи тушкування на маленьке кулінарне шоу — сотейник об'ємом 2,5 літра однаково добре впорається і з соусом на двох, і з рагу на компанію, а широкий діаметр дозволяє готувати кілька шматків м'яса одночасно, не втрачаючи місця для маневру лопаткою.

Широка неглибока чаша прискорює випаровування рідини, тому підходить для соусів на основі м'ясного соку після обсмажування, томління овочів без зайвої вологи чи навіть подачі готової страви прямо на стіл. Товстостінний емальований чавун у кольорі Satin Black рівномірно розподіляє тепло по дну, а кришка з фігурною ручкою у формі стебла щільно утримує пару всередині, тому страва не пересихає навіть при тривалому томлінні.

Дві бічні ручки, суцільні з корпусом, залишаються стійкими до навантаження, хоча для перенесення гарячого сотейника варто скористатися рукавицями. Емальоване покриття не бере на себе запахів і легко миється як вручну, так і в посудомийній машині, а для збереження блиску емалі метал краще замінити силіконовим чи дерев'яним приладдям. Сотейник сумісний з усіма типами плит, включно з індукційною, а також витримує запікання у розігрітій духовій шафі.