Ніж Накірі 17 см Zwilling Pro
8 350 ₴
6 680 ₴
- В наявності
- Код: 38429-171-0
Ніж Накірі Zwilling Pro
Ножі Накірі можна впізнати з першого погляду - у них особливо широке лезо і висока спинка ножа. Цей ніж не підходить для м'яса чи кісток, адже ножі Накірі традиційно використовуються лише для нарізки овочів або ж подрібнення зелені. У Японії такий ніж можна знайти практично на кожній кухні, де різні види овочів є основним інгредієнтом традиційних страв. Навіть кухарі-початківці можуть використовувати його для нарізки великої кількості овочів на високій швидкості, оскільки ризик отримання травми дуже низький завдяки продуманій формі.
Леза ножів ковані, виготовлені із цільного шматка нержавіючої спеціальної сталі і оброблені льодом, що надає лезу надзвичайної гостроти. Матеріал є дуже міцним та стійким до корозіїї. Твердість за Роквеллом 58 HRС.
Рукоять із міцного пластику не боїться сколів та падінь. Вона має зручну ергомічну форму, яку комфортно тримати у році під час тривалої роботи з ножем. Ручка зафіксована на заклепках, завдяки чому їжа не потрапить під рукоятку ножа.
Не дозволяється мити в посудомийній машині. Промийте ніж під струменем води з м'якими засобами, що очищають.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Zwilling |
| Колір | Чорний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул | 38429-171-0 |
| Бренд | Zwilling |
| Тип ножа | Сантоку |
| Довжина леза, см | 17 |
| Довжина, см | 30 |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Матеріал ручки | Пластик |
| Мийка в посудомийній машині | Ні. |
| Серія | Pro |
| Країна реєстрації бренду | Германия |
| Країна-вивідувач товару | Германия |
| Тип | Ножі кухонні |
- Ціна: 6 680 ₴