Тарілки

Тарілки для сервірування

Гарно подана їжа порадує вас і ваших гостей не менше ніж її смак. Адже естетична насолода не менш важлива, ніж гастрономічна. А сприяють цьому всіляко – гарні тарілки, на яких подаються страви.

Інтернет-магазин MyMenu реалізує тарілки у широкому асортименті форм, кольорів та матеріалів. У каталозі ви знайдете все, що потрібно для сервірування святкового столу, а також на кожен день – десертна тарілка, обідня, підставна, супова та інші види.

Різновиди та призначення тарілок

Сучасні комплекти включають різноманітні вироби, що відрізняються призначенням, відповідно розміром, глибиною. Щоб правильно вибрати та купити тарілки, важливо розбиратися у їхніх видах, з чим ми вам допоможемо.

1. Столові – універсальний посуд, що використовується для гарнірів (каш, картоплі) та м'ясних, рибних страв, різних салатів. Тарілки столові мають менший розмір, ніж сервірувальні, але все ж таки можуть підставлятися під дрібніші вироби.

2. Супові - це глибокі тарілки, об'ємом 250-450 мл, які використовуються при першій подачі. Також такі вироби можуть використовуватись для пасти, салатів.

3. Сервірувальні або підставні використовуються при сервіруванні столу, вони підставляються під інші види тарілок і залишаються до кінця трапези. Тарілки сервірувальні зазвичай виконані без чітких малюнків, орнаментів, в тон решти сервізу.

4. Закусочна – неглибокий виріб діаметром 19-21 см, на яких подають холодні закуски.

5. Десертні – менші вироби (18-20 см діаметром), блюдця, на яких подаються порційні тортики, тістечка, запіканки, фрукти.

6. Піали, салатники – глибші вироби, ніж супові, які також використовуються для подачі, зберігання перших страв, салатів. Часто мають стильне оздоблення, незвичайну форму.

Сучасні набори тарілок можуть включати і менш популярні, але також необхідні вироби: сервірувальні блюда, креманки, бульйонні чаші, менажниці, оселедниці, тощо.

Рекомендації, як вибрати та купити тарілки

Перш ніж здійснити покупку, приділіть трохи уваги деталям. В першу чергу, ваш посуд повинен бути екологічно безпечним. Сьогодні навіть для виїзду на природу та пікнік використання пластикового посуду вважається моветоном. З цією метою вибирають продукцію перевірених брендів, які не застосовують токсичних фарб і складових, мають необхідні сертифікати.

Якщо вам потрібен новий посуд, тарілки на додаток до наявних, зверніть увагу на однотипність. Так, новомодна квадратна керамічна посуда погано поєднуватиметься з класичним фарфоровим круглим сервізом. Для сервірування столу, під комплект який вже є вдома краще брати однотонні вироби, вони будуть легше поєднуватися з купленим раніше сервізом.

Варто підійти уважно до вибору матеріалу виготовлення, адже кожен має свої плюси та мінуси. Наприклад:

• склокераміка – поєднала позитивні якості скла та кераміки, має відмінний вигляд, високу міцність;

• скло чудово зберігає смакові якості їжі, має доступну вартість та відмінний вигляд, але боїться високих температур, механічних ударів;

• кераміка – популярний варіант, який найчастіше використовується споживачами, має стильний, сучасний вигляд завдяки декоруванню;

• порцеляна – вишуканий матеріал, з якого виготовляються преміальні сервізи, що передаються з покоління до покоління як сімейна реліквія. Але порцеляна легко б'ється, її найчастіше не можна мити в посудомийних машинах.

Інтернет-магазин MyMenu представляє асортимент посуду, товарів для дому преміальної якості. У каталозі ви знайдете продукцію від перевірених українських та європейських виробників, які користуються популярністю у покупців, заслужили відмінну репутацію. За доступними цінами у нас ви зможете не тільки вибрати набір посуду, але і купити столові прибори, ножі, набір келихів, чашок та інші товари.