Нож для мяса Vinzer Natura Line 19 см

Нож для мяса Vinzer Natura Line

Точное нарезание мяса становится гораздо проще, если лезвие имеет достаточную длину и уверенно ведется одним движением. Vinzer Natura Line с лезвием 19 см рассчитан на порционирование, нарезку готового мяса и работу с большими кусками продукта. Узкий профиль помогает делать ровные ломтики без лишнего давления и многократных движений.

Лезвие изготовлено из высокоуглеродистой нержавеющей стали X30Cr13 с жесткостью 54–56 HRC, поэтому хорошо выдерживает регулярные кухонные нагрузки. Клиновидное сечение способствует длительному сохранению остроты и чистому прохождению через волокна. Штампованная конструкция делает нож достаточно легким для точного контроля при нарезке. Продуманная деревянная рукоятка комфортно лежит в ладони, обеспечивая уверенный хват и удобство во время работы.

Натуральное дерево придает изделию особый характер и подчеркивает его аутентичный вид. Надежное всадное крепление сочетает практичность и проверенную конструкцию, благодаря чему изделие станет удобным помощником для ежедневного использования. Производитель рекомендует ручную мойку, что особенно важно для ухода за натуральным деревом. Такой нож подойдет для красивой подачи мяса, аккуратного порционирования и уверенной работы с продуктами разного размера.