Сотейник "Тыква" Le Creuset Pumpkin Satin Black 2,5 л

Сотейник "Тыква" Le Creuset Pumpkin

Округлая форма с фигурным рельефом сразу напоминает спелую тыкву и превращает обычное обжаривание или тушение в маленькое кулинарное шоу — сотейник объёмом 2,5 литра одинаково хорошо справится и с соусом на двоих, и с рагу на компанию, а широкий диаметр позволяет готовить несколько кусков мяса одновременно, не теряя места для манёвра лопаткой. Широкая неглубокая чаша ускоряет выпаривание жидкости, поэтому подходит для соусов на основе мясного сока после обжаривания, томления овощей без лишней влаги или даже подачи готового блюда прямо на стол. Толстостенный эмалированный чугун в цвете Satin Black равномерно распределяет тепло по дну, а крышка с фигурной ручкой в форме стебля плотно удерживает пар внутри, поэтому блюдо не пересыхает даже при длительном томлении. Две боковые ручки, цельные с корпусом, остаются устойчивыми к нагрузке, хотя для переноски горячего сотейника стоит воспользоваться рукавицами. Эмалированное покрытие не впитывает запахов и легко моется как вручную, так и в посудомоечной машине, а для сохранения блеска эмали металл лучше заменить силиконовой или деревянной утварью. Сотейник совместим со всеми типами плит, включая индукционную, а также выдерживает запекание в разогретом духовом шкафу.