Форма для фуа-игра с крышкой Emile Henry Medallion Terrine 24,5х10 см
4 456 ₴
3 015 ₴
- В наличии
- Код: 345865
Форма для фуа-игра с крышкой Emile Henry Medallion Terrine
Форма Emile Henry Medallion Terrine отличается уникальной конструкцией, специально разработанной для приготовления идеальной фуа-гра в виде медальонов. Встроенная система прессования позволяет без усилий формировать ровные ломтики. Крышка выполняет роль пресса, помогая естественным образом удалять жир и придавать нужную текстуру во время приготовления. Террин рассчитан на 500 г гусиной или утиной печени — это идеальные пропорции для 8 порций. Благодаря керамике HR форма выдерживает температуру до 270 °C, а также подходит для заморозки до -20 °C.
Её можно использовать в духовке, хранить в холодильнике и подавать прямо на стол. Яркий дизайн и компактные размеры (24,5×10 см) делают форму удобной как в эксплуатации, так и в сервировке. Внутренний объём 0,6 л оптимален для домашнего приготовления деликатесов. Материал не впитывает запахи и не искажает вкус блюда. Идеальный выбор для гурманов, которые хотят приготовить фуа-гра собственноручно.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Emile Henry |
| Материал | Керамика |
| Цвет | Красный |
| Пользовательские характеристики | |
| Внутреннее покрытие | Стеклянная глазурь |
| Высота, см | 10 |
| Длина, см | 24,5 |
| Количество предметов, шт | 2 |
| Мойка в посудомоечной машине | Да |
| Назначение форм | Для фуагра |
| Наличие | В наличии |
| Объем, л | 0,6 |
| Совместимость с источниками тепла | Духовые шкафы; Микроволновые печи |
| Страна-производитель товара | Франция |
| Тип | Форма для запекания |
| Форма | Прямоугольная |
| Цена | 3050.00 |
| Ширина, см | 10 |
- Цена: 3 015 ₴