Нож Miyabi 5000MCD 67 Shothoh 14 см
29 362 ₴
21 912 ₴
- В наличии
- Код: 34400-131-0
Нож Miyabi 5000MCD 67 Shothoh
Лезвие ножа Miyabi 5000MCD 67 Shotoh изготовлено из уникального микрокарбидного сплава MC66, обладающего исключительной твёрдостью и износостойкостью. Сердцевина защищена 132 слоями гибкой нержавеющей стали, формирующими характерный дамасский узор, уникальный для каждого изделия. Благодаря термической обработке по технологии CRYODUR, лезвие достигает твёрдости 66 HRC по шкале Роквелла. Ручная заточка хонбадзукэ обеспечивает угол в 9,5° с каждой стороны, что придаёт ножу исключительную остроту.
Длина лезвия составляет 14 см — идеальный размер для тонкой нарезки фруктов, овощей и мяса. Этот нож отлично подходит для ежедневного использования, особенно для мелкой работы. Рукоять из чёрного ясеня выполнена в традиционной японской D-образной форме и украшена декоративным мозаичным штифтом, что придаёт не только комфорт, но и элегантность. Стальное навершие обеспечивает баланс и подчёркивает премиальность серии. Этот инструмент создан для тех, кто ценит японскую точность, стиль и функциональность. Для сохранения остроты используйте только мягкие разделочные доски.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | MIYABI |
| Цвет | Серый |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 34400-131-0 |
| Длина, см | 14 |
| Материал | Нержавеющая сталь MC66 |
| Материал ручек | Дерево |
| Серия | 5000MCD 67 Shothoh |
| Страна регистрации бренда | Япония |
| Страна-производитель товара | Япония |
| Тип | Нож |
- Цена: 21 912 ₴